INFUNDIR LA PASIÓN POR LA CALIDAD Y POR LA CULTURA CULINARIA DE ITALIA
Nace de la iniciativa emprendedora del
Grupo Valcolatte, empresa italiana que desde hace cuatro generaciones produce queso fresco sólo con leche propia producida en la Llanura Padana, en el norte de Italia.
ValcoIberia es el resultado de la pasión por la calidad y por la cultura italiana, con su excelencia eno-gastronómica, tradición y sabor únicos.
La empresa, que en su origen surgió por una motivación estratégica y logística en Santa Eugenia de Berga, es hoy una realidad que se extiende por
todo el mercado español con
filiales en
Barcelona, Madrid y
Sevilla.
Gracias a una gestión dinámica y proactiva en un mercado cada vez más exigente, y a una extensa red de distribución, ValcoIberia se convierte en un colaborador ideal en el sector de la hostelería.
Por todo eso estamos preparados para asegurar a nuestros clientes un
servicio puntual y
eficaz, así como la garantía de llevar un
producto fresco y
de calidad. Nos ocupamos de que cada uno de nuestros productos se someta a un periódico control de calidad para lograr las mejores condiciones higiénico-sanitarias.
UNA IDEA QUE SE
CONVIERTE EN
FILOSOFÍA
La visión de la empresa se basa en la continua investigación para la mejora de la excelencia y de la calidad. Su misión es la de acompañar a los clientes en un viaje a través de la tradición, autenticidad, creatividad y el sabor único de la cocina del “Bel Paese”.
La fuerte unión con Italia y la pasión por el trabajo bien hecho garantizan una sabia selección de los mejores productos y las mejores marcas.
Disponemos de más de 600 referencias en nuestros catálogos: Pasta, Queso, Embutidos, Harinas, Vino y Condimentos, compartiendo con nuestros clientes el placer culinario y esos momentos únicos e inolvidables.
La materia prima utilizada de nuestros proveedores es de alta calidad y rigurosamente de origen italiano. La genuina tradición artesanal y la moderna tecnología de producción se unen para garantizar seguridad, autenticidad y antiguos sabores en respuesta a la continua evolución del mercado, lo que exige cada vez más calidad.
Todo esto lo hacemos cada día sobre todo por pasión y porque el “Buon Mangiare” no es sólo saborear, sino un momento de reencuentro con nosotros y los recuerdos más íntimos… una ocasión para escuchar la llamada de Italia cada vez que lo necesitemos.
Gracias a vosotros que nos acompañáis en este largo camino… que como todos los viajes, siempre comienzan y terminan en la mesa.
¡Buen viaje!